Entdecken Sie die kulinarische Tradition des Fassatal

Leidenschaft, Erfahrung und Liebe zum Kochen

Das Restaurant des Hotel Malders wird für Sie jeden Tag eine angeneHotel Maldere Entdeckung der Düfte ladinischer und trentinischen Tradition sein. Unser Küchenchef verwandelt hochwertige Rohstoffe geschickt in Gerichte, die Ihnen neue kulinarische Erlebnisse ermöglichen.

Unsere Sorgfalt und Aufmerksamkeit für die Küche treffen Sie beim Frühstück an, wo ein reiches süßes und salziges Buffet auf Sie wartet, um energiegeladen zu beginne. Nach dem Erkunden der Dolomiten können Sie bei unseren Abendessen aus einem umfangreichen Menü wählen, das aus 5 Vorspeisen, 4 Hauptspeisen und 8 Desserts besteht, begleitet von einem reichhaltigen Buffet mit Gemüse und Vorspeisen. Es besteht auch die Möglichkeit im Hotel zu Mittag zu essen oder ein Lunchpaket zu bestellen.

Im Hotel Malder achten wir auf unterschiedliche Bedürfnisse. Auf Wunsch vegetarische Menüs und Berücksichtigung von Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien.

Die trentinische Tradition besteht ebenfalls aus großen Weinen. In unserem Weinkeller finden Sie eine große Auswahl an lokalen Weinen und den besten italienischen Weinen. Auf Reservierung organisieren wir Verkostungen, die von einem Sommelier in einer faszinierenden Umgebung geleitet werden.

Sie werden sich an Ihren Urlaub im Fassatal auch wegen der warmen Gerüche und der vertrauten Aromen der Küche des Hotel Malder erinnern!